г.Бишкек, ул.Юнусалиева 62, 2 этаж, Телефоны: 996 (312)88-43-44; 996 (312)88-43-45; 996(775)98-25-85; 996(555)98-25-08
г.Ош, ул.Турсунбаева 218, Телефоны: 996 (3222) 8-75-60; 996 (777) 98-25-08

Копчение - древний способ приготовления продуктов, позволяющий

сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам

особый вкус, который еще называют "с дымком".

Горячее копчение – излюбленный способ приготовления продуктов в

домашних  условиях. Копчение на костре можно назвать ритуалом,

который принесет удовольствие и вознаградит Вас вкусными

золотистыми деликатесами.

Вся прелесть горячего копчения заключается в том, что сочность

продукта сохраняется, а болезнетворные бактерии погибают под

действием высоких температур. Коптильня горячего копчения

позволяет добиться необходимой температуры и поддерживать ее на

всех этапах копчения.

2016 © KOLIBRI.KG